Manual de prácticas de Microbiología
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Cualquiera de estas prácticas
se puede hacer perfectamente en un laboratorio de instituto
medianamente dotado salvo, quizás, alguna de microbiología,
aunque siempre se puede buscar un material de ensayo más
fácil de conseguir o sustituir determinados aparatos
por utensilios corrientes, por ejemplo, una olla a presión
en vez de un autoclave. Las hemos hecho todas con los
alumnos y "salen". El problema no suele ser
la práctica en sí ni el material, sino el
excesivo número de alumnos y la necesidad de ajustarse
a los 50 minutos que dura la clase.
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